Gut Dörnhof

Unsere Hof-Produkte

Hier findest du alle Infos über unsere Hoferzeugnisse 

Hühner-Eier

Unsere Hühnereier sind in verschiedenen Packungsgrößen erhältlich und sind bunt gemischt. Es sind sowohl weiße, cremefarbende, grüne, blaue, braune und dunkelbraune Eier in verschiedenen Größen enthalten. 

• 6 Eier bekommst du für 2,10€

• 10 Eier kosten 3,50€ 

Brathähnchen

-Jetzt vorbestellen für Frühjahr 2022- 

 

Ebenfalls frisches Grünfutter steht auf ihrem Speiseplan.

Als Tagesküken kommen die Hähnchen zu uns und dürfen dann viel Platz zum Scharren und Picken genießen. Wir füttern den Brathähnchen ausschließlich Getreide wie Weizen, Gerste und Mais. 

Die Brathähnchen haben ein Gewicht zwischen 2-3 Kilo.

• Kilopreis: 10€  

Mehr Infos zu den Brathähnchen findest du unter „Geflügel“!

Kaninchen

-Jetzt vorbestellen für Ostern 2022-

Wir haben das ganze Jahr über frische Kaninchen im Angebot. 

Die Kaninchen werden auf deine Bestellung hin frisch geschlachtet und auf Wunsch zerlegt. 

Mehr Infos zu unseren Kaninchen findest du hier. 

• Kilopreis: 14€ (Schlachtgewicht ca. 2-3 Kilo)

Zickleinfleisch

-Jetzt vorbestellen für Frühjahr 2022- 

Du kannst bei uns sowohl ganze wie auch halbe Ziegenlämmer bestellen. 

Oder du möchtest bereits küchenfertige, ausgebeinte Edelteile? Auch dies ist natürlich möglich! 

Mehr Infos zu den Lämmern findest du unter „Ziegen“! 

• Kilopreis 16€ (ganze / halbe Lämmer)

• Kilopreis 22€ (küchenfertige Edelteile)

• Kilopreis 36€ (Filet)

Lammfleisch

-Jetzt vorbestellen für Frühjahr 2022- 

Du kannst bei uns sowohl ganze wie auch halbe Schaflämmer bestellen. 

Oder du möchtest bereits küchenfertige, ausgebeinte Edelteile? Auch dies ist natürlich möglich! 

Mehr Infos zu den Lämmern findest du unter „Schafe“! 

• Kilopreis 16€ (ganze / halbe Lämmer)

• Kilopreis 22€ (küchenfertige Edelteile)

• Kilopreis 36€ (Filet)

Bauernhähnchen

-Jetzt vorbestellen für Frühjahr 2022- 

Als Bauernhähnchen bezeichnen wir unsere „Bruderhähne“.

Bei jeder Legehennen-Brut wachsen auch Hähne heran, die wir in artgerechter Haltung großziehen zu hervorragenden, leckeren Brathähnchen.

Die Hähnchen sind tendenziell kleiner und das Fleisch ein wenig fester als von Masthähnchen.
Die Hähnchen wachsen wesentlich langsamer,
benötigen also einen deutlich längeren Zeitraum zum groß werden.

Die Brathähnchen haben ein Gewicht zwischen 1-2 Kilo.

• Kilopreis: 12,50€  

Mehr Infos zu den Brathähnchen findest du unter „Geflügel“!

Puten

-Nur zu Weihnachten-

Jedes Jahr zu Weihnachten haben wir frisches Putenfleisch.

Du kannst halbe oder ganze Puten bei uns bestellen.

• Kilopreis: 14,50€ (Gewicht pro Pute ca. 6-14 kg)

  

Mehr Infos zu den Puten findest du unter „Geflügel“

Ente

-Nur zu Weihnachten-

Jedes Jahr zu Weihnachten haben wir eine kleine Anzahl an Enten zur Verfügung.

Die Enten erreichen ein Gewicht von 1,5-2,5 Kilo, die Erpel ein Gewicht von 3-4,5 Kilo. Wie viele Enten und Erpel dabei sind, haben wir natürlich keinen Einfluss drauf. Bitte gib bei deiner Bestellung das Wunschgewicht mit an, wir geben uns Mühe, so dicht daran zu kommen wir möglich.

Beim Verkauf ist ausschließlich der Schlachtkörper enthalten.
Kragen, Innereien, Flügel etc. sind beim Jung dabei.

• Kilopreis: 16€ (Gewicht pro Ente ca. 1,5-4,5 kg)

Bitte gib bei deiner Bestellung an, ob du deine Ente mit Jung und Blut haben möchtest! 

Mehr Infos zu den Enten findest du unter „Geflügel“

Gans

-Nur zu Weihnachten-

Auch unsere beliebten Weidegänse gibt es jedes Jahr in ausgewählter Menge zu Weihnachten.

Bitte unbedingt frühzeitig ans Bestellen denken!

Die Gänse erreichen ein Gewicht zwischen 3-4,5 Kilo, mit wenigen Ausreißern bis auf 5 Kilo.
Bitte gib bei deiner Bestellung dein Wunschgewicht mit an, wir geben uns die größte Mühe, so dicht daran zu kommen wie möglich. 

Beim Verkauf ist ausschließlich der Schlachtkörper enthalten.
Kragen, Innereien, Flügel etc. sind beim Jung dabei.

• Kilopreis: 18€ (Gewicht pro Gans ca 3-5 kg)

Bitte gib bei deiner Bestellung an, ob du deine Gans mit Jung und Blut möchtest!

Weitere Infos zu unseren Gänsen findest du unter „Geflügel“!

Entenjung und Gänsejung

-Nur zu Weihnachten-

Von unseren Enten und Gänsen bieten wir ebenfalls auch das Jung an. Jung besteht regulär aus den Innerein, den Füßen, den Flügeln und dem Kopf mitsamt des Halses. Traditionell gibt es dazu ein kleines Glas Blut, denn alles zusammen gekocht ergibt das typisch fränkische Jung-Essen.

• Kilopreis: 12€ (Gewicht pro Enten-Jung ca. 800g,
pro Gänse-Jung ca. 1000g)

Weitere Infos zu unseren Gänsen und Enten findest du unter „Geflügel“!

Suppenhühner

-Ausverkauft-

Nachdem unsere Legehennen ihren Dienst als Eierleger eingestellt haben (meist zwischen dem 2. und 3. Lebensjahr), schenken sie uns noch einen zweiten Nutzen, als herrliche Suppenhühner. Wer einmal eine selbst gekochte Hühnersuppe aus einem echten Suppenhuhn gekostet hat, wird nie wieder eine andere Hühnersuppe essen wollen. Die Hühner haben bei uns ein artgerechtes und langes Hühnerleben, mit viel Platz und viel Futter. Diese Art der Fleischgewinnung spiegelt sich im fertigen Produkt wieder.

• Kilopreis: 8€  

Mehr Infos zu den Hühnern/Hähnchen findest du unter „Geflügel“

Wachteleier

– UNSERE WACHTELN MACHEN LEGEPAUSE – 

Unsere Wachteleier sind stets frisch und beim Verkauf nicht älter als 5 Tage.

Wir verkaufen die Wachteleier in zwei verschiedenen Packungseinheiten.

• 12 Stück kosten 3,00€

• 18 Stück gibt es für 4,50€

Wachteleier-Kur

Wachteleier-Kuren sind für eine  ganze Reihe von Krankheiten ratsam. Mehr hierzu findest Du unter Heilwirkung der Wachteleier! Wachteleier-Kuren versprechen unter anderem echte Linderung bei Asthma und Allergien. Wachteleier wirken gegen Migräne und sollen auch bei Verdauungsproblemen helfen. Vitalität und Potenz erhöhen sie übrigens auch.

Wir empfehlen 4 Wachteleier täglich roh mit etwas Milch oder Orangensaft zu verquirlen und zu trinken. Dies wiederholst Du 14 Tage lang, dann 14 Tage Pause, dann erneut. Innerhalb von gut 2 Monaten hast Du die empfohlene Menge von 240 Wachteleiern zu Dir genommen. 

• 14 Tage-Kur (60 Eier): 15€ 

Wachtel

-Ausverkauft-

Wachteln sind ganzjährig immer mal wieder frisch geschlachtet von uns zu bekommen. 

Mehr Infos zu unseren Wachteln findest du hier.

Bei Interesse kannst du gerne deine frischen Wachteln bei uns bestellen.

Wir empfehlen für einen erwachsenden Mann ca. 2-3 Wachteln einzuplanen.

• Kilopreis: 18€ (Schlachtgewicht ca. 200 Gramm)